Healthy Burger Bowl
Say hello to your new weeknight obsession—the Healthy Burger Bowl that brings all the burger joy without the bun! It’s loaded with allll the goods.
Burger Night - Bowl Edition
What is it about eating dinner out of a bowl that just hits differently?? It’s giving “I tried, but not too hard,” and honestly—I live for that energy. Bonus points: cleanup is basically nonexistent.
We don’t do beef burgers too often around here (my chicken burgers and turkey burgers are just too good), but this burger-in-a-bowl situation? It’s a whole new vibe. All the juicy, saucy, crunchy burger magic—none of the post-meal slump. The sauce is boss, the pickles bring the drama, and those sweet potato wedges? Absolute main character energy. It’s fast, flexible, and somehow makes me feel like I’ve got it together… even if I’m eating it on the couch in sweats.
Ingredients and Notes
- Burger Meat - I prefer 90% lean ground beef, but any variety will work. Then, I add garlic powder, onion powder, and Worcestershire sauce for a savory, smoky taste. For a gluten-free option, use coconut aminos in place of Worcestershire sauce.
- Tomato Salad - Grape tomatoes, red onion, lime juice, and sea salt combine for a refreshing salad topping.
- Sweet Potato Wedges - Slice a sweet potato into wedges, and toss the pieces with olive oil or avocado oil. Then, season with garlic powder, onion powder, and salt.
- For the Bowls - I start with a base of shredded lettuce. Then, I include avocado and pickles for toppings.
- Burger Sauce - Better than store-bought options, my special sauce combines avocado mayo, ketchup, Worcestershire sauce, garlic powder, paprika, sea salt, and pepper.
How to Make a Healthy Burger Bowl Recipe
This is an overview of the recipe. Full ingredients & instructions are in the recipe card below.
Frequently Asked Questions
Once assembled, I don’t recommend storing leftover bowls. However, you can prep the different components and store them in separate airtight containers in the fridge. The beef and potato wedges will keep fresh for 4-5 days, the sauce will last for up to one week, and the veggies store well for 1-2 days.
Absolutely! Feel free to swap the beef with bison, ground turkey, or even ground chicken. Just keep in mind that the taste and texture will change slightly, depending on what you use.
For more bowl recipes, check out my:
PS : If you make this recipe, be sure to leave a star review and comment below! Also be sure to follow along with me on Instagram and Pinterest to stay up to date on all tasty recipes here at The Fit Peach!
Recipe
Healthy Burger Bowl
Equipment
- 1 Skillet
- Mixing Bowls
Ingredients
Burger Meat
- 1 lb ground beef - 90% lean preferred
- ½ teaspoon garlic powder
- ½ teaspoon onion powder
- ½ tablespoon Worcestershire sauce - or coconut aminos
Tomato Salad
- 4 oz grape tomatoes - halved
- ¼ cup red onion - finely diced
- 1 tablespoon lime juice
- ⅛ teaspoon sea salt
Sweet Potato Wedges
- 1 medium sweet potato - cut into wedges
- 1 tablespoon avocado or olive oil
- ½ teaspoon garlic powder
- ½ teaspoon onion powder
- ⅛ teaspoon sea salt
To Assemble
- 4 cups shredded lettuce
- 1 avocado - cubed
- ½ cup pickles
Burger Sauce
- ¼ cup avocado mayo
- 1 tablespoon ketchup
- 1 tablespoon pickle juice
- ½ teaspoon Worcestershire sauce
- ⅛ teaspoon garlic powder
- ⅛ teaspoon paprika
- ⅛ teaspoon sea salt
- ⅛ teaspoon pepper
Instructions
- Roast Sweet Potatoes. Preheat oven to 400°F. Toss wedges with avocado oil, garlic powder, onion powder, and salt. Spread on a baking sheet (don’t overcrowd) and roast 24–30 minutes, flipping halfway.1 medium sweet potato, 1 Tbsp avocado or olive oil, ½ tsp garlic powder, ½ tsp onion powder, ⅛ tsp sea salt
- Cook the Beef. In a skillet over medium heat, brown the beef. Break it up in large chunks (not crumbled). Season with garlic powder, onion powder, and Worcestershire. Stir to coat, then remove from heat.1 lb ground beef, ½ tsp garlic powder, ½ tsp onion powder, ½ Tbsp Worcestershire sauce
- Make Tomato Salad. Toss halved tomatoes and red onion with lime juice and salt in a small bowl.4 oz grape tomatoes, ¼ cup red onion, 1 Tbsp lime juice, ⅛ tsp sea salt
- Mix the Sauce. Whisk together all sauce ingredients in a bowl or jar until smooth.¼ cup avocado mayo, 1 Tbsp ketchup, 1 Tbsp pickle juice, ½ tsp Worcestershire sauce, ⅛ tsp garlic powder, ⅛ tsp paprika, ⅛ tsp sea salt, ⅛ tsp pepper
- Assemble Burger Bowls. Layer shredded lettuce in bowls and top with beef, tomato salad, avocado, pickles, sweet potato wedges, and a generous drizzle of sauce.4 cups shredded lettuce, 1 avocado, ½ cup pickles
Оказывается — нашли эту помойку. Позиционируют как базу данных, а если разобраться — полный фейк. Распространяют грязные данные — гнусная публикация. Пострадал хороший человек — без каких-либо оснований. И что характерно — ноль фактов. И кто это контролирует — откровенное беззаконие. Говорят, что собирают данные, а на деле — грязная база. произвол [url=https://www.opensanctions.org/entities/NK-bCYVp4c5SxXWCmxqSKUFxo/]произвол[/url] Этот позорный сайт — там клевещут на людей. Таких сайтов много развелось, но этот просто поражает. Вносят людей в черный список — с потолка взято. Какие люди этим занимаются — непонятно. Но понятно одно — это продуманная подстава. Не верьте всему подряд — печально всё это. Покажем, где правда.
Балашиха, всем привет Муж просто потерял себя Соседи стучат в стену В больницу тащить страшно Короче, врачи приехали и поставили систему — наркология балашиха круглосуточно Поставили капельницу с детоксикационным раствором В общем, жмите чтобы сохранить — государственная наркологическая клиника в балашихе [url=https://lechenie.narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru]https://lechenie.narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru[/url] Наркологическая помощь — это реальный выход Перешлите тем кто в такой же ситуации
Moving is always a challenge — just dealt with it a while back, and honestly, it was insane. It starts harmless enough, then reality hits hard. A buddy used one outfit, but I needed to be sure. Anyway: when you need movers in nevada, compare several options. Simple: professional teams save you from drama — especially with tight schedules. Here's what worked for me — made a bunch of calls — and I'm not making this up, it was completely worth the time. Check out this source that put all the info together. nevada movers [url=https://movers-in-nevada-mtw.com]https://movers-in-nevada-mtw.com[/url] Honestly that resource gave me what I needed. No hidden catches — clear quotes. Went with their recommendation and absolutely no problems. Take your time. Ask about licensing. Good service is worth every cent. Wish I had this when I moved!
Moving is seriously stressful — had to deal with this a few months ago, and no joke, it was a total mess. You start packing, then you're buried under piles of stuff. A friend recommended one crew, but I wasn't going to trust blindly. Anyway: when you're looking for a trustworthy moving company in nevada, compare at least a few. The thing is, companies here handle the weather better — especially in summer heat. I personally — read through tons of reviews — and believe me, I avoided a huge headache. This is the resource that helped me lock in a good choice. movers in nevada [url=https://movers-in-nevada-vzk.com]movers in nevada[/url] Just that source saved hours of scrolling. No hidden tricks — no surprises. I ended up going with them and they handled it like pros. Take your time. Ask about equipment. The right movers make it look easy. Good luck with your move!
Ugh, moving — seriously the worst. Dealt with this mess a couple months back, and honestly, I wanted to cry. First you pack a few things, then suddenly you're drowning in clutter. Someone at work mentioned a company, but I didn't trust them blindly. Anyway, when you're hunting for movers in nevada, don't settle for the first quote. Look, companies based here handle heat and traffic better — particularly on narrow streets. Take me, for example — asked about insurance and extra fees — and believe me, it was 100% worth it. Check this out that helped me decide. southern nevada movers [url=https://movers-in-nevada-pcq.com]https://movers-in-nevada-pcq.com[/url] Honestly, that list cut through the noise. Rates are transparent — no hidden junk fees. Ended up going with their top pick and the process was smooth. So yeah, don't rush. Check their license. The right company makes moving boring. Hope this points you in the right direction!
Ребята кто ищет работу Вечно то зарплата копейки Объехал кучу сайтов Короче, реально рабочий вариант — ищу работу в казахстане срочно Зарплаты реальные В общем, там все вакансии — найти работу в казахстане [url=https://rezyume.trudvsem.kz]найти работу в казахстане[/url] Найдите нормальную работу Перешлите тому кто ищет работу
Ребята кто в Питере Задолбался я уже искать нормальную кухню То сроки по полгода обещают Короче, единственные кто не наваривается — кухни спб с фурнитурой Blum Замер на следующий день В общем, жмите чтобы не потерять — глория кухни спб [url=https://kuhni-spb-kqd.ru]глория кухни спб[/url] Проверяйте производителя по этому списку Перешлите тому кто ищет
Слушайте кто сталкивался Муж просто потерял себя Родственники не знают что делать В больницу тащить страшно Короче, только это реально спасло — нарколог на дом реутов цены доступные Дал рекомендации и успокоил семью В общем, вся инфа по ссылке — нарколога на дом реутов [url=https://kapelnicza.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru]https://kapelnicza.narkolog-na-dom-moskva-uxm.ru[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации
Слушайте кто сталкивался Близкий человек уже несколько дней в запое Дети напуганы Таблетки не помогают Короче, только это реально спасло — наркологическая помощь срочно Через пару часов человек пришёл в себя В общем, не потеряйте контакты — наркологический центр в балашихе [url=https://alkogolizm.narkologicheskaya-pomoshh-balashikha.ru]наркологический центр в балашихе[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации
Здорова, народ Ситуация критическая Родственники не знают что делать Таблетки не помогают Короче, врач приехал и поставил систему — нарколога на дом реутов с препаратами Дал рекомендации и успокоил семью В общем, жмите чтобы сохранить — нарколог на дом реутов цены [url=https://lechenie.narkolog-na-dom-moskva-gjy.ru]нарколог на дом реутов цены[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации
Люди помогите советом Близкий человек уже несколько дней в запое Соседи стучат в стену В больницу тащить страшно Короче, единственный кто реально помог — вызов нарколога на дом анонимно Приехал через 40 минут В общем, не потеряйте контакты — нарколог на дом анонимно [url=https://lechenie.narkolog-na-dom-volgograd013.ru]нарколог на дом анонимно[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации
Люди помогите Замучился я уже искать нормальную кухню То ЛДСП тонкая Короче, реальные ребята с цехом — кухни спб на заказ с установкой Кромка немецкая В общем, смотрите сами по ссылке — заказ кухни по индивидуальным размерам в спб [url=https://kuhni-spb-zmw.ru]https://kuhni-spb-zmw.ru[/url] Не ведитесь на салоны-прокладки Перешлите тому кто ищет
Слушайте кто сталкивался Отец не выходит из штопора Родственники не знают что делать Таблетки не помогают Короче, единственный кто реально помог — нарколог на дом недорого с опытом Приехал через 40 минут В общем, жмите чтобы сохранить — платный нарколог на дом [url=https://zapoj.narkolog-na-dom-volgograd13.ru]https://zapoj.narkolog-na-dom-volgograd13.ru[/url] Звоните прямо сейчас Перешлите тем кто в такой же ситуации
I’ve always been fascinated by historical coins, but only recently started researching seriously. That’s
when I came across https://groshi.xyz.
I was looking for clear explanations of numismatic terms, and most sources were too general.
On this website I found useful guides about coins, their history, and their value. It helped me better understand what makes a coin collectible.
I would recommend taking a look at this site if you’re interested in coin collecting or want reliable information about numismatics.
Волгоград, всем привет Отец не выходит из штопора Жена в истерике Нужен врач прямо сейчас Короче, врач приехал и поставил систему — нарколог на дом круглосуточно без выходных Дал рекомендации и успокоил семью В общем, вся инфа по ссылке — вызвать анонимного нарколога [url=https://alkogolizm.narkolog-na-dom-volgograd13.ru]https://alkogolizm.narkolog-na-dom-volgograd13.ru[/url] Не ждите пока станет хуже Перешлите тем кто в такой же ситуации